柳橋中央市場にオープンした長浜ラーメンのお店へ行ってきました


つい最近まで長浜ラーメンって琵琶湖畔のラーメンだと思ってました


オープンしたて
これからどんどん支店を増やして行くそうです


壁のメニューです
やすい


先に食券を買うシステムになってました
食券を渡したら麺の固さを伝えます


で、店内の様子はこんなです
市場にぴったりの雰囲気
真っ赤なテーブルとのれんがきれい


水はセルフ
トッピングのゴマ、紅生姜、ラーメンのタレなんかがおいてあります


ラーメン 500円

はやい
写真を撮ってるモナカに来てしまいました

スープはこてこてしてなくてさっぱり
朝からでも食べやすいです
肉と麺を絡めてたべるとうまい

わるく書かないでねと言われたけど
そんなの心配することないとおもう
おいしいし


もう一つの入口
裏からも入れます

お店の情報:
  元祖まるしば屋
  営業時間:朝5:00~昼まで

場所はここ↓
マルナカ食品センタービル内(のどこか)へ移転したようです