BRASSERIE PAUL BOCUSE La Maison
2012年4月11日

タワーズ13階でお茶してきました


食事とカフェどっちもいけます

入ると正面では調理中
美しい
映画でも見ているような気になります

カフェは手前の方の席に案内してくれました

コーヒーは目の前で注いでくれます
この取っ手はとっても持ちにくい…

クレームブリュレ
固まってないプリンの上に
少し苦いパリパリのキャラメル
美味しいんだけど
なんか薄い…
文句をいうひとが多いので
“クレーム”ブリュレだと思う

支店があちこちにあるようです
名前はブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン
長すぎて覚えられません

仕切りはガラスじゃなくて
カーテンだけ
食い逃げしたらいけません
◆場所はここ↓










コメントはまだありません